スイーツショップのバレンタイン~短期アルバイトの仕事内容
こんにちは♪ジョビア フードブログ担当です!
全国のスイーツ店は、1月中旬ころからバレンタインデーに向けた短期アルバイトの求人を増やします。
デパ地下やスイーツショップでのアルバイトを希望する人にとって、この時期は採用のチャンスが大きく広がります。
そこで今回は、バレンタインの短期アルバイトの仕事内容について解説していきます。
商品の販売と簡単な接客
商品の販売は、スイーツ店の短期アルバイトでもっとも大切な業務。
商品名と価格、商品それぞれの特徴を覚えたうえでニーズに見合った商品をお客さまに提供します。
バレンタイン商品の販売では、お客さまからの注文を受けることが中心となりますが、場合によっては簡単な商品説明が必要なこともあります。
似たような価格の商品でどれにするべきかを迷われている方、先方の好みに合う商品を知りたい場合など、お客さまが必要とする情報をわかりやすくお伝えしましょう。
商品の包装
繫忙期にはあらかじめ包装済みの商品をお渡ししますが、注文を受けてから包装するものもあります。
包装紙を使用する場合はある程度のトレーニングが必要となりますが、メーカーや商業施設によっては勤務前に講習会を実施しているところもあります。
講習会の有無にかかわらず、暇な時間帯を利用して練習を重ねるのがベストです。
商品の補充と在庫確認
充実した品ぞろえは、商品補充と在庫確認をまめに行うからこそ。
繫忙となる時間帯の前後や休憩前後など、チェックするタイミングを決めておくと確認もれを防ぐことができます。
備品の補充
包装箱や包装紙、ラッピング用品など、日々の業務に必要な備品の補充も忘れずに行います。
備品発注は先輩スタッフや社員が行うとするところがほとんどですが、業務の範囲は事前に確認しておきましょう。
さいごに
スイーツショップの短期アルバイトにもさまざまな業務があり、そのすべては今後の仕事に役立つものばかりです。
まずは先輩スタッフをお手本にしながら、できる業務を少しずつ増やしていけるのが理想的ですね。